piramidazdrowiaOdzwierciedleniem najnowszej wiedzy, a jednocześnie prostym narzędziem edukacyjnym w profilaktyce wielu chorób żywieniowo zależnych są piramidy żywieniowe dedykowane różnym grupom populacyjnym. Podczas IV Narodowego Kongresu Żywieniowego (2019 r.) przedstawiono zaktualizowaną Piramidę Zdrowego Żywienia i Stylu Życia dla dzieci i młodzieży opracowaną przez ekspertów Instytutu Żywności i Żywienia pod kierownictwem prof. Mirosława Jarosza.

W oparciu o wyniki badań naukowych realizowanych w ostatnich latach, w piramidzie umieszczono kolejne czynniki związane ze stylem życia, wpływające znacząco na zdrowie dzieci i młodzieży: mycie zębów, odpowiednia długość i jakość snu, ograniczenie oglądania telewizji, korzystania z komputera i innych urządzeń elektronicznych, pomiar wysokości i masy ciała jako element kontroli rozwoju fizycznego.

Czytaj więcej:

Piramida Zdrowego Żywienia i Stylu Życia Dzieci i Młodzieży - zasady i komentarze, prof. dr hab. n. med. Mirosław Jarosz